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Veganer Parmesan

in Gesund leben, Nachhaltigkeit von Trang

Hefeflocken sind aus der vegetarischen und veganen Küche kaum wegzudenken. Sie punkten nicht nur mit ihrem mild-nussigen Geschmack, sondern sind auch reich an den Vitaminen B1, B2, B5 (Pantothensäure), B6 und Folsäure. Zusätzlich enthalten sie wertvolle Mineralstoffe, Spurenelemente und viel …

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Nachhaltig reisen und entdecken

in Nachhaltigkeit von Trang

Diesen Sommer sind viele Pläne ins Wasser gefallen: Festivals, Stadtfeste und besonders gravierend: das Reisen. Demnach ist unsere Sehnsucht nach der Ferne zurzeit größer denn je. Doch können wir aus der Situation etwas mitnehmen und lernen, in Sachen Urlaub Ressourcen …

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Das sind die nachhaltigsten Kleidungs-Labels

in Gesund leben, Nachhaltigkeit von Tanja

Tagtäglich erreichen uns Berichte über Verschmutzungs-Problematiken, bei denen einem übel wird. Bilder von Kindern und völlig überlasteten, unterbezahlten Frauen, die Kleidung für die Modeindustrie nähen, geistern durch die Medien. Das Konsumverhalten jedes einzelnen von uns trägt maßgeblich zu diesen Umständen …